En esta sesión dimos a conocer nuestro proyecto escrito con todos los criterios que necesitaba para corregir errores y así poder mejorarlo.
a) Idea del negocio / antecedentes:
Nuestro equipo tiene la idea de crear un producto de repostería en el cual prepararemos galletas de sabor: (vainilla y chocolate) de formas de corazón, circulo, estrella, flor. Estas estarán dentro de un empaque que contendrán variedad de galletas para que sean más accesible para las personas, la cuales ya existen, pero serán innovadas para que sea más llamativa. Las cuáles serán preparadas por nosotras mismas, para venderlas en nuestra localidad. Nuestro producto está dirigido para todas las edades.
b) Descripción del negocio:
Es una microempresa de galletas las emprendedoras somos Yaneli, Cielo, Soledad y Brenda. En la cual elaboraremos galletas de distintos sabores como: chocolate, vainilla y mantequilla. Al igual que de diferentes diseños flor, estrella, circulo, corazón. La elaboración de este producto será realizada en la casa de Soledad que se ubica por la calle Zaragoza #24. Cada una aportara material necesario, así como sus conocimientos para la elaboración del producto.
c)Antecedentes:
A lo largo del semestre hemos estado observando que las galletas son muy vendidas por lo cual decidimos enfocarnos en un alimento que sea un bocadillo pequeño que a la mayoría de las personas nos gustaría adquirir durante el día, la idea inicio el 2 de septiembre cuando decidimos hacer galletas ya que antes existieron personas a las cuales les dieron buenos resultados.
B) Objetivos:
* Preparar galletas de calidad con la mejor higiene, siendo un producto constante.
* Venderlas a un precio accesible para el cliente.
* Contar con una variedad de distintos sabores para la satisfacción del cliente.
c) Nombre:
galletas iscy
c) Logotipo:
c) Eslogan:
“POR QUE EL HAMBRE NO AVISA”
D) misión:
Producir galletas y comercializarlas con una alta calidad e higiene en nuestro producto. Estamos comprometidas con la atención a los detalles de nuestro producto y servicio, que nos plantee el cliente.
e) visión:
Ser reconocidas como la empresa de galletas, dedicada a nuestros clientes y/o consumidores. Convirtiéndonos en la mejor opción del cliente, a la hora de escoger donde comprar las galletas ya que GALLETAS ISCY quiere hacer sentir a todos sus consumidores que su producto es hecho como en casa.
f) Los valores:
*Innovación
*Trabajo colaborativo
*Honestidad
*Responsabilidad
* Buen trato al cliente
G) filosofía empresarial:
El trabajo, calidad e higiene es el factor del éxito de nuestra empresa. Somos una empresa responsable que nos esforzamos día a día para darle a nuestros clientes lo mejor de nosotras a fin de brindarles una buena y cordial atención. Estamos dispuestas a emplear todo nuestro conocimiento y calidad humana para cumplir nuestros objetivos.
j) Principales competidores:
En
nuestra localidad existe varia competencia debido a que hay varias personas que
se dedican o estudiaron repostería, algunas de ellas salen a venderlas por las
calles otras tienen su negocio fijo y las personas que saben algunas prefieren
hacerlas ellas a comprarlas hechas. También existirá competencia con nuestros
compañeros ya que varios formaran su microempresa de repostería la diferencia
es que cada equipo elaborara distintos postres como donas, pasteles y galletas.
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